Hôtel-restaurant Laissac
Réseau Pro PassaPaïs
Parc naturel régional du Haut-Languedoc
1 place du Foirail – BP 9
34220 Saint-Pons-de-Thomières
A proximité de la voie verte PassaPaïs, dans un cadre familial et authentique, 9 chambres entièrement rénovées se répartissent à l’étage. Calmes et confortables, les chambres possèdent toutes les équipements nécessaires pour un séjour agréable. Le Wi-Fi est accessible dans l’établissement.
Notre restaurant, ouvert toute l’année, vous propose une cuisine traditionnelle autour de produits du terroir. La saveur de nos civets, des truites du Jaur où des cèpes du Somail vous laissera un excellent souvenir.
En saison estivale, vous pourrez vous installer agréablement à la terrasse à l’ombre des platanes centenaires pour apprécier un rafraîchissement ou un plat de notre carte.