Fleurs d’Olargues

Une cuisine danoise et française à partir des meilleurs produits d'une région extraordinairement riche en récoltes naturelles : vigne, olives, marrons, cerises, ...

L’Ocre rouge

J'imagine une cuisine de contrastes, qui donne autant à voir qu'à goûter, pour retrouver dans votre assiette des goûts et des saveurs qui parlent d'ici.

Bar-restaurant Laissac-Speiser

A l'ombre des platanes centenaires, la saveur de nos civets, des truites du Jaur où des cèpes du Somail vous laissera un excellent souvenir.

La voie gourmande

Les plats de La Voie Gourmande sont faits « maison », essentiellement à base de produits frais provenant autant que possible de producteurs tarnais.

Djo’lly Truck

Joëlle, avec son resto mobile Djo'lly Truck, vous propose une cuisine locale et exotique, à emporter ou à déguster sur place de juillet à septembre.